Jako ważne narzędzie do parzenia kawy, ręczny ekspres do kawy jest jak miecz szermierza, a garnek jest jak miecz. Dziennik do kawy w ręku może odpowiednio zmniejszyć trudności z kontrolowaniem wody podczas parzenia.
Dlatego bardzo ważne jest, aby wybrać prawą rękę garnka do kawy dla siebie, zwłaszcza dla początkujących, co może ułatwić parzenie pożądanej kawy. Więc dzisiaj Front Street podzieli się, jak wybrać gracza do zrobienia dzbanka do kawy.
Pierwszym krokiem dla zbieracza jest wybór pomiędzy kontrolą temperatury lub kontrolą nietemperatury. Niekontrolowana temperatura wersja ręcznego ekspresu do kawy, czyli konwencjonalnego garnka bez modułu kontroli temperatury, będzie bardziej przystępna w cenie i jest podstawową wersją wielu producentów urządzeń, która jest odpowiednia dla przyjaciół z dodatkowym sprzętem do podgrzewania wody, ale trzeba kupić termometr, aby współpracować z użytkowaniem.
W prostych słowach, jeśli zwykle nie spieszysz się za dużo lub chcesz kupić niedrogi garnek do gotowania, wybierz wersję niekontrolowaną temperaturą; Jeśli celem jest wygoda, a zwykle więcej razy, to garnek do kontroli temperatury jest z pewnością dobrym wyborem.
Wylewka jest ważną częścią kolumny wody. Wspólne wylewki dostępne na rynku mają cienkie wylewki, szerokie wylewki lub wylewki orła, wylewki dźwigu i płaskie wylewki. Różnica między tymi wylewkami prowadzi bezpośrednio do zmian wielkości i wpływu kolumny wodnej, a także będzie miała duży wpływ na trudność rozpoczęcia i przestrzeń operacyjną.
Przyjaciele, którzy dopiero zaczynają kontaktować się z ponczem ręcznym, mogą zacząć od cienkiego garnka do usta. Chociaż kolumna wody spłukana z cienkiego garnka usta wygląda cieńsza, jest pełna uderzeń, łatwa w użyciu, a przepływ wody jest lepszy do kontroli. Ale są też pewne wady: brak możliwości korzystania z dużych przepływów wody zmniejsza pewną grywalność.
Drugi to garnek z płaskim wylewem. Otwarcie tych garnków jest zwykle równoległe do płaszczyzny poziomej. Bez konstrukcji dywersji wylewki, wypływająca woda jest bardziej prawdopodobna, że tworzy parabolę. Wymaga więcej praktyki, aby używać go swobodnie.
Wylewka jest specjalnie zaprojektowana z szerokimi ustami, które wyglądają jak głowa dźwigu z boku, stąd nazwa. Nie bój się, ponieważ jest to szeroka konstrukcja usta, a przepływ wody jest zbyt duży, aby kontrolować, projektant ustawił porowatą przegrodę wody na jego wylot, aby zapobiec przepływowi wody jest zbyt silny, bez zbyt dużej biegłości może zrobić swobodną kontrolę wody! Ze względu na tę konstrukcję, był kochany przez wiele osób, co zapewnia grywalność i nie jest trudno kontrolować wodę.
Czajnik dziobowy odnosi się do obrysu w dół konstrukcji dywersji wylewki, taki projekt musi być w stanie wykonać wodę z wody, łatwiej utworzyć pionową kolumnę wody.
Drugi to garnek z płaskimi ustami, otwieranie tych garnków ma tendencję być równoległe do płaszczyzny poziomej, bez konstrukcji dywersji wylewki, woda jest łatwiejsza do utworzenia paraboli i wymaga więcej praktyki, aby go swobodnie używać.
Ciało garnka można zmierzyć w zależności od siły każdego lub wielkości kubka wrzenia. Konwencjonalna pojemność wynosi głównie pomiędzy 0,5-1.2L, a to, co musisz wybrać, to około 200ml więcej niż ilość wody potrzebnej do gotowania, pozostawiając dużo przestrzeni tolerancyjnej na usterki. Dzieje się tak dlatego, że w przypadku niewystarczającej ilości wody nie jest możliwe utworzenie pionowej i uderzającej kolumny wody, a ostatecznie proszek kawy nie jest wystarczająco mieszany, co powoduje niewystarczającą ekstrakcję.
Każdy inny uchwyt jest również ich własną unikalną tożsamością, a każda promocja uchwytu niemal zawsze nosi frazę "ergonomiczny design". Rzeczywiście różne uchwyty przyniosą nam inne uczucie, dobrą konstrukcję chwytu, pozwolą Ci trzymać się bardziej wygodnie, lepiej kontrolować środek ciężkości korpusu garnka, kontrolować przepływ wody. W prostych słowach, jest łatwo kontrolować.
Najczęstszymi materiałami na rynku są: stal nierdzewna, miedź, emaliowana porcelana. Pod względem wydajności kosztowej pierwszym wyborem jest stal nierdzewna, która jest również najczęściej stosowanym materiałem na rynku, ekspres do kawy ze stali nierdzewnej jest tani.