Istnieją trzy metody mielenia do przekształcania ziaren kawy w proszek kawy; Zęby ducha, płaski nóż i nóż stożkowy. Zgodnie z różnymi wymaganiami można go podzielić na ręczne i elektryczne.

Przyjaciele, którzy lubią sami robić świeżo zmieloną kawę, wiedzą, że największe klasyfikacje w dziedzinie młynków są ręczne i elektryczne. Szlifierki elektryczne są wydajne, szybkie i oszczędne pracy, ale nie są łatwe do przenoszenia, polegają na zasilaniu i często są nieporęczne.